Produkter for chia kanin (1)

Den trikolore quinoaen kommer fra økologisk dyrking av selskapet og er en blanding av hvite, røde og svarte quinoa-frø. Den hvite quinoaen har en nøytral smak, mens de røde og svarte variantene kjennetegnes av en mer uttalt og intens smak, noe som gir denne blandingen den rette balansen av smak og energi. Quinoaen er naturlig glutenfri og er derfor egnet for de som er intolerante mot gluten, eller for de som følger veganske eller vegetariske dietter. Denne maten er rik på ulike næringsstoffer som er nyttige for kroppens velvære: fiber, mineraler (magnesium, kalium og jern), omega 3 og 6 fettsyrer. Før den tilberedes, må den glutenfrie quinoaen alltid skylles under rennende vann og deretter kokes i 10-12 minutter, før kornene ristes for å gjøre dem enda mer smakfulle. Den kan brukes til å lage smakfulle forretter, lette hovedretter, grønnsaksupper, burgere eller veganske kjøttboller, eller friske og ekte salater.